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傍聴くんが行く

食品安全委員会意見交換会 トランス脂肪酸の評価書案について (2011年11月7日)
食品安全委員会がトランス脂肪酸のリスク評価書案をまとめ、パブリックコメントも募集中です(18日まで)。11月1日にはリスクコミュニケーションを開催しました。食品安全委員会・新開発…【全文を読む】
生食用食肉の規格基準、10月1日から (2011年9月29日)
厚生労働省の薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会が8月31日に開催され、生食用食肉の規格基準案を了承した。 (要約) 2011年4月に発生した腸管出血性大腸菌による集…【全文を読む】
8月24日食品表示部会・生食用牛肉に「リスクあり」表示を義務付け (2011年9月15日)
消費者委員会食品表示部会(第13回) が2011年8月24日に開催され、生食用牛肉の表示事項について審議が行われた。 最終案では、食肉一般の表示事項(名称、消費期限又は賞味期…【全文を読む】
7月26日食品安全委員会終了後の記者会見 (2011年7月31日)
2011年7月26日、食品安全委員会「放射性物質の食品健康影響評価に関するワーキンググループ」の審議終了後、臨時の食品安全委員会が開催され、その後、記者会見が行われた。会見は、食…【全文を読む】
消費者委員会の原料原産地表示拡大の進め方に関する検討会(第6回)―結論出さないまま終了 (2011年7月20日)
  消費者委員会・原料原産地表示拡大の進め方に関する調査会の第6回会合が、7月6日(水)に開かれた。本調査会は加工食品の原料原産地表示の拡大を進めるに当たり、義務対象品目を制定する…【全文を読む】
食の信頼向上をめざす会「ユッケ問題から考える」開催 (2011年7月7日)
「食の信頼向上をめざす会」(唐木英明会長)主催のメディアとの情報交換会「ユッケ問題から考える食中毒―食育の重要性―」が、6月20日都内で開催された。牛肉の生食をはじめとする腸管出…【全文を読む】
厚生労働省・薬食審・食中毒・乳肉水産食品合同部会開催 (2011年7月5日)
生食用食肉の安全確保対策について話し合う厚生労働省の薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会食中毒・乳肉水産食品合同部会の初会合が、6月28日(火)開催された。(当日の配布資料) …【全文を読む】
(財)農学会主催 公開シンポジウム「消費者の不安に農学者が答える―大震災・原発事故・食の安全」(6/1) (2011年6月19日)
● 農作物、水産物などについて農学者が解説 6月1日、東京大学弥生講堂一条ホールにて開催された。当日の参加者は定員300名を超え、別室でモニター画面による中継が行われたほど…【全文を読む】
NPO法人食科協の講演会「放射性汚染と食品安全対応について考える」(5/24) (2011年6月14日)
●ICRP(国際放射線防護委員会)委員の甲斐倫明氏が講演 NPO法人食品保健科学情報交流協議会(食科協)主催の表記の講演会が5月24日、都内で開催された。 その中から、…【全文を読む】
消費者委員会・原料原産地表示拡大の進め方に関する調査会第4回会合〜表示拡大へ向けた議論進まず (2011年5月26日)
消費者委員会・原料原産地表示拡大の進め方に関する調査会の第4回会合が5月16日、開かれた。調査会は、加工食品の原料原産地表示の義務付けの拡大を進めて行くにあたり、義務表示対象品目…【全文を読む】
消費者庁 栄養成分表示検討会 第4回会合 (2011年4月27日)
昨年12月から開始されている消費者庁の第4回「栄養成分表示検討会」が、4月22日に開催された。今回の論点は「栄養成分表示制度の運用~制度の実効性について~」。事業者等から選出され…【全文を読む】
「放射能汚染と食品の安全について」メディアとの情報交換会 (2011年4月12日)
(財)食の安全安心財団、食の信頼向上をめざす会主催の「原発事故による放射能汚染と食品健康影響評価について」と題するメディアとの情報交換会が4月7日、都内で開催された。厚生労働省、…【全文を読む】
2011年3月29日食品安全委員会終了後の記者レクチャー (2011年4月1日)
食品安全委員会は、放射性物質の指標値に関する食品健康影響評価について、3月22日から計5回の会合を行い、最終日の3月29日、「放射性物質に関する緊急とりまとめ」として厚生労働省に…【全文を読む】

お知らせ

FOOCOMが「第1回食生活ジャーナリスト大賞」を頂くことに決まりました(3/28)
FOOCOMはこのほど、食生活ジャーナリストの会(JFJ)の「第1回食生活ジャーナリスト大賞(ジャーナリズム部門)」…【全文を読む】
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