あずさの個別化栄養学｜平川 あずさ
- どんなコラム？
- 食べることは子どものころから蓄積されて、嗜好も体質も一人一人違う。その人その人の物語に寄り添うNarrative Medicineとしての栄養学を伝えたい
- プロフィール
- 食生活ジャーナリスト、管理栄養士。公益社団法人「生命科学振興会」の隔月誌「医と食」副編集長
最近の記事
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お知らせ
- FOOCOMが「第1回食生活ジャーナリスト大賞」を頂くことに決まりました(3/28)
- FOOCOMはこのほど、食生活ジャーナリストの会（JFJ）の「第1回食生活ジャーナリスト大賞（ジャーナリズム部門）」…【全文を読む】
